Prosciutto Dolce Selezione Sensi

Il prosciutto selezione sensi è un prodotto nazionale realizzato con cosce di suini adulti nazionali e lavorato secondo la nostra antica tradizione. Dal profumo unico e dal sapore intenso e gustoso. 20/24 mesi di stagionatura a parma e nei comuni limitrofi
CARATTERISTICHE DEL PROSCIUTTO STAGIONATO A PARMA
Forma: caratteristica a “pera”.
Peso: solitamente tra i 10 e i 11 Kg.
Aspetto al taglio: compatto, di colore dal rosato al rosso.
Profumo: tipico, leggermente speziato.
Sapore: dolce e gustoso

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