Descrizione
Il Galeotto è un formaggio dal sapore pastoso, leggermente piccante specialmente quando la stagionatura è avanzata. L’odore, molto caratteristico, richiama l’essenza del pascolo, ottenuto dalla mescolatura di latte ovino e caprino. Particolarmente indicato per primi piatti, torte rustiche o servito come antipasto.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.